超级美食帝国章一千四百八十九蒜香柠檬虾

2019-12-09  来源:板桥小说阅读网

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【导读】超级美食帝国 章一千四百八十九:蒜香柠檬虾半决赛对决正式开始,霍子轩、刘叶寒、池晓生和白茗四人立刻开始挑选大虾和柠檬,并思考自己的这道

超级美食帝国 章一千四百八十九:蒜香柠檬虾

半决赛对决正式开始,霍子轩、刘叶寒、池晓生和白茗四人立刻开始挑选大虾和柠檬,并思考自己的这道柠檬虾究竟应该怎么做。

评审席

老院主见秦羽似笑非笑,不禁低声道:“臭小子,你是不是还藏了什么没说?”

“论眼里果然还是您老厉害,我的确藏了一个关键点没有告诉他们。”秦羽同样压低声音。

“是什么?”老院主大感好奇。

秦羽没有回答,而是拿起一个青柠檬,切下小片递给慕容雪,慕容雪也很好奇秦羽到底藏了什么,接过柠檬片送入口中,登时酸的滋一声眯起眼睛蹙起眉头

超级美食帝国章一千四百八十九蒜香柠檬虾

“阿雪你明白了吗?”秦羽不禁想起了当年用怪味酱锻炼慕容雪舌头的画面。

慕容雪好不容易缓过劲来,吐了吐舌头颔首嗔道:“我明白了,秦羽哥你好坏啊!”

秦羽呵呵一笑不再多言,老院主夺过秦羽手中的柠檬自己切片品尝,却没有尝出任何问题,不禁暗暗琢磨,难道只有灵舌才能尝出其中奥妙不成?

却说场中,池晓生烧了一锅开水,将大虾装在漏勺里过开水,稍微变红之后立刻取出来去头剥壳去肠线。

霍子轩抬头看了池晓生一眼,不禁暗暗嗤笑,鲜虾的虾肉和虾壳不易分离,过开水之后方便剥壳,但虾壳里含有大量鲜美精华,一旦去壳鲜美滋味必然打折扣,另外虾壳还能对虾肉起到保护作用,让虾肉更加完整鲜美。

再看对面,刘叶寒采取的处理方法和霍子轩几乎完全相同,都是去头去脚不去壳,唯一的差异是,霍子轩用剪刀将虾壳从背后剪开挑虾线,而刘叶寒则是直接从一头卷着挑,手法力道控制的相当精妙,普通大食如果效仿肯定会将肠线挑断。

白茗的处理方法是最独特的,她居然没有将虾头直接去掉,而是根据虾的体型,用剪刀从虾双眼后方半厘米至一厘米的地方倾斜剪断

,然后小心翼翼挑去虾脑,确认没有残留之后,才从背后开壳挑虾线剪虾脚。

毫无疑问,白茗这样处理是最花时间的,另外三人都开始起锅热油了,而他却还在专心致志处理大虾,全神贯注完全好像完全没有受到影响。

看到这一幕,秦羽不禁暗暗颔首,白茗拥有敢于提问的胆量,拥有主动思考的能力,拥有不急不燥的定力和专注力,这些都是成为顶尖大食的基础,即便天赋和出身背景没有别人好,只要得到足够的教导和历练,未来成就同样不可限量,至少不会比那些世家大食差。

热油爆香滋啵作响,大虾翻动鲜香四溢,不一会满场都是飘荡的勾人鲜香,再加上柠檬加热之后四溢而出的酸甜香气,愈发让人清心提升口水直流胃口大开。

对于真正的吃货,会有人不喜欢大虾吗?这玩意薄薄的外壳里面可全是肉啊,那种嫩/滑的口感,那种天然的鲜美滋味,是除了传说级之外,任何肉类都无法比拟的。

秦羽就非常喜欢吃虾,尤其喜欢吃大虾,哪怕是最简单的盐水煮大虾,他都能美滋滋吃上一下午,直到实在吃不下为止。有时候抽得空闲,打开电视舒舒服服往沙发上以我,边追剧边吃大虾,那种惬意享受简直神仙不换。

当然,有功夫的话做复杂一点就更好了,比如香酥、麻辣和酸甜就是他最喜欢的三种味道,其中酸甜的代表就是柠檬虾,吃的时候直接上手,拿着亮红鲜嫩的大虾先嘬一口上面的酱汁,然后再剥掉外壳送入口中大口咀嚼,其中美妙根本无法用语言来形容。

“不知道他们究竟能做到什么水准,可千万别浪费了我的宝贝大虾。”秦羽心中暗想,下意识咽了口口水,许久没有吃过柠檬虾,闻着萦绕弊端的酸甜鲜香,他还真的有点饿了,哦不应该是馋了才对。

片刻后,霍子轩和刘叶寒率先完成,两人将作品端到评审桌上,虽然相互之间不同组,暂时不存在胜负关系,但目光交汇还是碰撞出无形的火花。

食气之光同时爆发,两团白茫茫的光球璀璨绽放,很快收束上升,超过三寸晋升佳品获得异象心旷神怡,四寸五寸六寸,两道蒜香柠檬虾都成功晋升珍品,获得异象裂衣卸甲。

最终,刘叶寒的食气之光攀升到了六寸七,而霍子轩的食气之光则攀升到了六寸九,距离七寸仅一步之遥。

“若非这道美食用不到千旋百折手,我的食气之光肯定不会比你低!”刘叶寒似乎有点不太服气。

“我只是对这道美食不熟悉而已,如果换成熟悉的菜式,即便你使用千旋百折手,也不可能是我的对手,不信私下里我们比一场。”霍子轩撇嘴道。

“何须私下,改天我们公开比一场,哪怕是食戟我也奉陪到底!”刘叶寒明明修为相对弱一些,却丝毫不肯弱了气势。

众人面面相觑表情都有些古怪,刘家被革除美食世家的头衔,霍家获得晋升加封,取代刘家成为姜国唯一的美食世家,两家的关系能好才是怪事,弟子之间相互争斗不服也是必然的。

秦羽正色道:“现在不急,等你们跟我学习一段时间后再行对决,正好也能试试你们谁的进步更大。”

听闻此言,刘叶寒和霍子轩都没有意见,相互瞪眼约定两个月后食戟对决一分高下。

说话间,池晓生的柠檬虾也已经出锅装盘,缀以葱花之后端上端盘上桌。食气之光爆发之后迅速上升,停在了六寸五的位置上,比刘叶寒略逊。

身为食士,做的又是不够熟悉的菜式,能产生六寸五食气其实已经非常惊人,是对实力的最佳证明。

可看到这个结果,池晓生还是觉得很失落,因为他的对手是霍子轩,同为柠檬虾,既然霍子轩的食气之光更高,就几乎已经可以认定是霍子轩取得了胜利。

不过,好在还有一个白茗,只要白茗能够垫底,他就是第三名,能跟着秦羽学习三个月。

然而,事实真的是这样的吗?